Fondation INFA Gouvieux Fondation

Nous sommes allés dîner à l'INFA lors d'un repas sur le thème du ski. Nous avons apprécié l'originalité des recettes et leurs réalisations. Un grand merci aux étudiants !

Le lieu est sympa, le repas assiettes, froides donc plats tiède. c'est excessif en prix...25€ menu 3€ Pinot des Charentes et vin 12€!!!! Mes amis boivent du vin, plus de choix (déçus) Nous n'y retournerons pas

Ecole d'application, c'est toujours un plaisir de partager les réalisations des élèves.

Repas fin, délicieux servit par des élèves de l'institut. On se croirait dans un restaurant étoilé. Prix très abordable pour une qualité de repas valant une étoile, voire plus. Je recommande le mont blanc révisité en dessert. Une tuerie ! J'y retournerai. Penser à réserver plusieurs semaines à l'avance, sinon complet.

Le repas a été succulent, et un service impeccable. Un accueil digne des grandes maisons.

D'abord l'effet wahou du Manoir qui se dresse, majestueux, devant nos yeux, puis le bonheur de découvrir la beauté des salles et leurs boiseries, enfin le succulent repas - de l'amuse-bouche aux mignardises - servi avec le sourire par des élèves très sympathiques. Une seule envie : revenir et faire découvrir ce haut lieu de la gastronomie. Merci. Merci

Ce manoir proche de la gare est situé dans un superbe park en forêt. On y gare son véhicule sans problème...l'accueil du personnel est à la fois classe et sympathique . On y mange très bien dans un décor royal ! Les apprentis font de leur mieux pour nous servir en accord avec les règles de l'art . Merci à tout le personnel Gc

Une tres tres belle surprise! Digne d un restaurant étoilé tout y était: le cadre, l accueil, un régal de presque tous nos sens: visuel, olfactif et gustatif. Tout cela pour un prix plus que raisonnable avec amuse bouche, pré dessert, mignardises avec le café…. Bravo et merci encore pour ce moment.

Très goûteux, très sympa et joli cadre

Un superbe cadre, une très belle salle. Un menu pour 24 convives qui ferait pâlir des grands restaurants étoilés. Belle présentation des plats, la fraîcheur des produits et le niveau gustatif est irréprochable. Menu proposé avec apéritif et vins à très correcte. Expérience à renouveller.

Le service téléphonique laisse a désirer mal aimable et raccroche au nez au bout de 15 minutes d'attente sur un répondeur qui laisse a désirer

Super institut pour apprendre tout ce qui touche à la cuisine, de la cuisine, de la pâtisserie, des desserts au service et comment faire quoi que ce soit en matière de restauration...

Top cette école

Je viens de commencer ma formation et c'est un endroit génial pour suivre mon cours de cuisinier...

Très bon accueil, repas gastronomique, belle présentation des assiettes et service parfait

Une agréable soirée organisée à l'occasion de la St Patrick et savamment orchestrée par Olivier . Toute l'équipe d apprentis a fait preuve de beaucoup de professionnalisme !

Les plats sont délicieux, bien présentés et c'est en plus pour une bonne action

Les Élèves sont motivés

Cadre très sympathique pour vos évènements

Déjeuner de qualité service presque parfait À refaire avec plaisir

Magnifique expérience, très très bon et services en cours de formation pour être au top.

J ai apprécié cet endroit. Bon repas..

J ai beaucoup aimé Je ne connaissais pas du tout Cuisine fine un lieu super agréable A refaire

Bien

Bravo pour tout le monde Félicitation 👏👏

Repas 12h15 et collation de 10h bien en baisse par rapport à l'an dernier. Pas de menu ? Qu'à t on mangé ? Trop peu de serveurs donc trop d'attente Viande tiède dans certaines assiettes tièdes Pas de fromage mais excellent dessert Café pas bon...

Très bel endroit... Personnel très sympathique et agréable... Hygiène impeccable... Cependant des bancs seraient les bienvenus dans le parc...

Bravo aux élèves et leurs professeurs. Belle culture de l'exigence. Repas de grande qualité. Par contre certains clients semblent se tromper: comportement impoli avec les serveurs. Quand on va dans un restaurant d'application, c'est pour jouer le jeu dans la bienveillance. Merci à toute l'équipe.

Super nous avons bien mangé c’était très beau et très bon super gentils et agréable merci encore

Excellente structure de formation, chefs formateurs, professionnels, rigoureux et bienveillants. Cadre très agréable.

Exceptionnel. Cadre Ambiance Cuisine delicieuse Accueil Tout était parfait

Très beau manoir Pour réception,lieu idéal J'ai apprécié énormément

Très bien

Très bel endroit. Cadre agréable. Très bel institution pour l'apprentissage des métiers de la restauration et de l'hôtellerie.

Très bien

Nous avons passé un agréable moment et nous nous sommes régalés ! Un cadre magnifique où la transmission et l’apprentissage est à l’honneur! J’ai eu un vrai coup de cœur pour le dessert à la fraise et rhubarbe qui était magnifique pour les yeux et délicieux pour les papilles! Bravo aux élèves et aux formateurs ! Nous reviendrons c’est certain !

Superbe lieu, L'accueil est chaleureux Les plats sont succulents, et la charrette des desserts 🤤 Bref 1ère fois et certainement pas la dernière!

Lieu magnifique, les formateur adorable et l'écoute.

Un manoir, précieux, une ambiance de château avec une restauration chaleureuse OÙ on vient déguster des mets finement cuisinés par des futurs grands cuisiniers de l école hôtelière INFA

Magnifique bâtiment faisant restaurant. Bonne cuisine, bon accueil.

Un lieu d exception. Une équipe formidable,un enseignent de qualité, c est sans aucune hésitation la MEILLEURE écoles aux métiers de l hôtellerie restauration .

Les ficelles picardes faites pour le telethon étaient excellentes...bravo et merci

Formation très réputé

On y mange très bien dans cette école de formation hôtelière, cela vaut le détour et le cadre est ifeal

Soirée super sympa à l'Infa. Élèves serieux et professionnels. Un bon moment de détente. Bravo à eux.

Un accompagnement de qualité où le seul mot d'ordre est d'apprendre en se formant. Très beau cadre avec de beaux espaces intérieurs comme extérieur. Un lieu porté par une directrice qui œuvre pour la réussite des jeunes.

Tres Bonne soiree. Bon repas. Rendez-vous dans un mois pour la soirée beaujolais. Tous nos encouragements...

Très belle pièces...

Restaurant d'application venez vous serez bien reçu dans un décor manoir une cuisine soignée à un tarif très avantageux...vivement la réouverture

Cadre magnifique

Personnels administratifs très a l écoute

Endroit sympathique. J'avais commandé pour le telethon des ficelles picardes, elles étaient trop trop bonne. Très fin.

Mon frère est apprenti dans cette école et franchement il aime bien. Bon formateur et il a même eu sont CAP. Je le conseil.

Restaurant dans un cadre très sympathique. Gastronomie qui réveille vos papilles. L' ambiance est chaleureuse. Les apprentis souriant et serviable et Léa personne qui les guide très sympathique et professionnel. Allez, laisser vous tenter vous. Aller vous regalet

Top rien a dire

Typique

Nous étions là pour le mariage de nos amis. Nous avons bien aimé la nourriture servie. Les services impeccables de l'ensemble du staff, très professionnel, souriant et chaleureux. L'endroit parfait pour organiser des fêtes et des évènements. Surtout, nous avons adoré l'espace vert charmant juste devant le château où a eu lieu la cérémonie.

Excellent mais menu imposé

Très bel endroit et très beau cadre Le repas excellent

Convivial joli cadre jeunes en apprentissage touchant de candeur

J'adore très belle cuisine raffinement présentation ok Félicitations aux élèves

Un cadre idéal pour étudier, le manoir est le centre de formation parfait pour les passionnés de nutrition. Entre le CAP cuisine et le BTS diététique, les professeurs sont des professionnels plus que qualifiés pour encadrer les cours autant théoriques que pratiques. Ils sont dévoués à l'enseignement et à la transmission de leur savoir. Je recommanderais cet établissement à toute personne cherchant à s'entourer des bons outils pour réussir. Je n'ai pas eu mon diplôme mais c'est uniquement dû à mon manque d'investissement et en rien à cause des professeurs qui ont jusqu'au bout cherché notre réussite. Les avis négatifs ne changeront en rien ce que l'on n'a pas réussi.

Très bonne équipe pédagogique. Les professeurs sont des vrais professionnels du métier (quoi de mieux pour vous enseigner ? Cela permet d'avoir un regard autant intellectuel que pratique sur la diététique), toujours à l'écoute et qui vous guident vers la réussite. En comparaison les cours sont très complets ce qui permet de facilement faire les liens entre toutes les matières. Avec aujourd'hui du recul, le fait d'avoir d'autres professionnels des métiers de la bouche dans le même établissement est un vrai plus lorsque l'on est sur le terrain. Profitez-en ! Je recommande sans problème cet établissement. Vous aurez tous les outils nécessaires, il ne reste qu'à les utiliser.

A fuir! incompétent sur tout, administratif, recherche de stages, professeurs non remplacés, pas à la hauteur des BTS diététique...Juste bon a encaisser l'argent, des parents, et laisser les élèves en échec.

N'existe plus

Un lieu magique pour un mariage 💐💐💐

La pire expérience que j'aie jamais vue. J'y suis allé pour m'entraîner, je ne l'apprécie jamais. Je suis frustré. le directeur m'a détesté sans raison. Quand je ne comprends pas ce que l'enseignant a pensé et que j'ai posé une question, elle ne se souciera jamais d'expliquer ma compréhension. Je suis tombé malade en classe. Un rapport a été présenté au directeur. Elle a refusé d'appeler une ambulance pour moi. la personne en charge des dossiers à qui je lui ai donné mes coordonnées bancaires a fait une erreur et envoyé une erreur à Regional. J'allais à l'école sans moyen de transport et elle refusait de remédier aux problèmes. J'ai été contrôlé individuellement dans le train. J'étais frustré et regretté d'y aller pour réceptionniste en hottellier. étudiant n'a pas été traité également, je ne recommanderai jamais à personne

Mon nouveau lieu de travail dans quelques jours le bonheur endroit sympathique et très chic

Très beau manoir

Excellent établissement professionnel

Bien

Jolie manoir rotchild

Le cadre est magnifique pour le mariage. Mais la salle qui pouvait contenir apparemment 84 personnes est vraiment minuscule. Les tables étaient tellement collées entre elles que je devais bouger ma chaise pour laisser passer les serveurs (adorables d'ailleurs d'une grande politesse et disponibilité). La déco est minimaliste... pour le prix des prestations je trouve ça un peu limite. Idem pour le vin d'honneur ou c'est le strict minimum... Raison pour laquelle je mets que 3 étoiles. En revanche on mange très bien, on y est très bien accueilli le personnel est top.

#Momo 😏😏

Excellente restauration digne d'un grand restaurant, restaurant je recommande

Fantastique école de cuisine où vous pourrez manger des plats gastronomiques aux prix de la cantine. Réserver à l'avance.

Restaurant et environnement formidable

Très bonne école

Restaurant d application delicieux

Ces la meilleure cuisine

École hôtelière en application. Très bon restaurant.